チリワインを深掘り！

チリワインで美味しいクールクライメット・シラーを選ぶ方法は、「好適品種産地」のワインを選ぶことです。ブランドや価格にとらわれない優れたクールクライメット・シラーをみつけることが可能です

カマンチャカ（冷たい海霧）が、もたらすテロワールとワインへの恩恵は、（ワインを構成する要素の1つ）酸をはぐくむ、冷涼環境。高品質ぶどうを育て、高品質チリワインを生みだす大きな要因です。

「いつも同じワインばかり…」そんなあなたへ。ブランド名ではなく“産地”で選ぶチリのシャルドネを、初心者にもわかりやすく解説。おすすめ銘柄も紹介！

チリのElqui Valleyで「フランス北ローヌを彷彿させるシラー!」が造られていることをご存じでしょうか? そんな秘密が隠れたワイン産地のテロワールとワインを探ります。

D.O.Huasco Valleyの歴史、テロワール、ぶどう & ワインをわかりやすく解説します。