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通が語るチリワイン

【深掘りレビュー】“11の約束”で徹底解剖!チリのサステナブル認証はなぜ信頼される?

チリワインの「サステナブル認証」を徹底解説!環境・労働・地域・品質まで網羅した“11の約束”とは?初心者にもわかりやすく、制度の仕組みとワイナリーの実例を紹介します。
通が語るチリワイン

【初心者向けガイド】チリのサステナブル認証とは?仕組みと選ぶ意味をやさしく解説

チリのサステナブル認証とは?どんな仕組みで何をチェックしているのか、初心者にもやさしく解説。ロゴの見分け方、オーガニックとの違い、選ぶ意味までを丁寧にまとめました。
通が語るチリワイン

【プロが本気で狙うのは?】ワインの世界で“本当に価値あるアワード”ってどれ?(チリワイン編)

チリワインって“安旨”だけじゃない!DWWAやJSなど、世界の主要アワードで高評価されている理由と、プロが実際にどう“賞”を活かしているかを解説。
通が語るチリワイン

【プロが本気で狙うのは?】ワインの世界で“本当に価値あるアワード”ってどれ?

ワインの“格”を左右するアワードを徹底比較!DWWA・WA・JSなどプロが注目する賞の違いと価値をやさしく解説。
通が語るチリワイン

 【新注目産地】リオ・ラハ ヴァレーが熱い!“古木×ナチュール”で話題の理由とは?

チリ南部の新興産地「リオ・ラハ ヴァレー」が注目の理由とは?古木とナチュラル志向の造り手が集まるこの地域の特徴とワインの魅力をやさしく解説。
通が語るチリワイン

【水が足りない!?】チリのワイナリーが“どんどん南下”している理由とは?(後編)

チリのワイナリーが“南下”しているのは、水不足だけが理由じゃない!冷涼地の魅力と新世代ワイナリーの挑戦をやさしく解説します
通が語るチリワイン

【水が足りない!?】チリのワイナリーが“どんどん南下”している理由とは?(前編)

チリのワイナリーが“南下”中? その理由は深刻な水不足!干ばつ「メガドロート」や南部の注目産地マップまで、わかりやすく解説します
チリワインを深掘り!

【図でスッキリ!】“横に細い”チリの地形がワインに効く!? 3つのゾーンと味の違いを解説

迷ったら“横の地形”に注目!コスタ/中央盆地/アンデスの違いがわかれば、チリワイン選びがグッと楽に✨
チリワインを深掘り!

【水とワインの真実】チリのワイン産地を支える「灌漑」と“水の危機”とは?

チリのワインは“水”なしでは語れない!?灌漑の仕組みと水不足のリアル、ぶどう農家の挑戦をやさしく解説!
はじめてのチリワイン

【初心者向け】スーパー&コンビニで買える!チリワインおつまみアイデア集

【スーパー&コンビニで買える食材×チリワイン】焼くだけ・温めるだけの簡単おつまみとおすすめワインを初心者向けに紹介!